Έπιπλα κουζίνας: οι 6 τύποι διαρρύθμισής τους

Η κουζίνα είναι ο κατεξοχήν χώρος του σπιτιού, στον οποίο η σωστή διαρρύθμιση ανάλογα με το διαθέσιμο χώρο παίζει κομβικό ρόλο. Μέσα στην κουζίνα κάνουμε πολλές και διαφορετικές μεταξύ τους δραστηριότητες. Μαγειρεύουμε, τρώμε πρωινό και βραδινό μόνοι μας ή με τα αγαπημένα μας πρόσωπα, αποθηκεύουμε τα αναλώσιμα της εβδομάδας και καθαρίζουμε πολύ συχνότερα σε σχέση με τα υπόλοιπα δωμάτια. Το θέμα, λοιπόν, είναι να διαλέξουμε την κατάλληλη διαρρύθμιση στα έπιπλα κουζίνας, εφόσον σχεδιάζουμε μια ανακαίνιση. Ας δούμε παρακάτω ποιοι είναι οι βασικοί τύποι στο layout κουζινών και ποιες απαιτήσεις έχουν.

παράλληλη-κουζίνα

Παράλληλη κουζίνα

Στην παράλληλη κουζίνα, τα έπιπλα τοποθετούνται στους δύο αντικριστούς τοίχους δημιουργώντας δύο παράλληλες νοητές γραμμές. Ενδιάμεσα υπάρχει κενό, στο οποίο μπορεί να τοποθετηθεί ένα τραπέζι. Αυτός ο τύπος κουζίνας είναι πολύ βολικός σε μικρές ή μακρόστενες κουζίνες, καθώς αξιοποιεί τους δύο τοίχους και αφήνει αρκετό χώρο ανάμεσα, ώστε οι κινήσεις να γίνονται εύκολα. Επιπλέον, δεν υπάρχει ανάγκη μέριμνας για γωνιακά ντουλάπια, οπότε οι αποθηκευτικοί χώροι σχεδιάζονται ευκολότερα. Αν δεν υπάρχει αρκετό πλάτος, τότε το τραπέζι δεν μπαίνει στη μέση, αλλά κολλητά σε κάποιον τοίχο.

κουζινα-ενος-τοιχου

Κουζίνα του ενός τοίχου

Σε αυτόν τον τύπο, οι συσκευές και τα έπιπλα κουζίνας τοποθετούνται μόνο στον έναν τοίχο, οπότε όλος ο υπόλοιπος χώρος παραμένει διαθέσιμος. Πρόκειται για μια πολύ καλή λύση σε γκαρσονιέρες και lofts, όμως σίγουρα δεν είναι ό,τι πιο βολικό, αν χρειάζεστε μεγάλες επιφάνειες προετοιμασίας του φαγητού. Μια ενδιάμεση κατάσταση δημιουργείται όταν μπαίνει στη μέση μια νησίδα, οπότε κερδίζετε σε αποθηκευτικούς χώρους.

κουζινα-σχήμα-U

Σχήμα U

Σε αυτή την κουζίνα, τοποθετούνται τα έπιπλα και στους τρεις τοίχους, στους δύο κατά μήκος και στον έναν κατά πλάτος, οπότε δημιουργείται το σχήμα U. Αυτός ο τύπος δίνει μεγάλη άνεση στην προετοιμασία του φαγητού αλλά και στην τήρηση της τάξης, αφού προσφέρει πολλούς και μεγάλους αποθηκευτικούς χώρους. Απαιτεί, όμως, ένα μεγάλο δωμάτιο με πολλά ελεύθερα τετραγωνικά.

κουζινα-νησιδα

Κουζίνα με νησίδα

Η νησίδα μπορεί να προστεθεί σε διάφορες κουζίνες και είναι ένας πολύ αποδοτικός τρόπος να κερδίσετε έξτρα χώρους ή να τη χρησιμοποιήσετε ως τραπέζι για τα οικογενειακά φαγητά. Όμως, θα πρέπει να προσέξετε να υπάρχει αρκετός χώρος ανάμεσα στους τοίχους, διότι αλλιώς υπάρχει ο κίνδυνος να μην μπορείτε έπειτα να κινηθείτε εύκολα μέσα στην κουζίνα.

κουζινα-σχημα-L

Σχήμα L

Το σχήμα L δημιουργείται επειδή τα έπιπλα κουζίνας βρίσκονται στον έναν μακρύ τοίχο και σχηματίζουν γωνία με έναν ακόμα τοίχο. Αυτό το layout είναι ιδανικό για μικρές κουζίνες με μεγάλες ανάγκες, αφού μπορεί να εκμεταλλευθεί και τον τοίχο, στον οποίο βρίσκεται η πόρτα, ενώ με τη χρήση της γωνίας προσφέρει πολλά ράφια και ντουλάπια.

κουζινα χερσονησος

Κουζίνα-χερσόνησος

Η κουζίνα-χερσόνησος είναι η ιδανική εναλλακτική, αν η νησίδα δεν χωράει να μπει στη μέση. Υπάρχει, δηλαδή, μια νησίδα, η οποία όμως συνδέεται είτε με τον έναν τοίχο είτε με τα υπόλοιπα έπιπλα κουζίνας στη μία πλευρά της, οπότε έχει τρεις ανοικτές πλευρές σε σχέση με την ελεύθερη νησίδα που έχει τέσσερις.